Alimentatie

Vitamina C, vitamina antioxidanta

---

---

Detalii

Creat la 2011-02-28 18:32

Afişări: 141

Alaturi de vitamina A, vitamina C este un protector ocular. Pentru ca organismul uman nu-si poate sintetiza propria vitamina C, trebuie sa ne-o procuram din alimente sau din suplimente nutritive.

Fructele si legumele cu un continut bogat de vitamina C la suta de grame sunt: macesele (1.000 mg), patrunjelul (200 mg), capsunele (60-80 mg, in functie de soi), citricele (35-50 mg) si zmeura (30 mg).

Specialistii considera ca vitamina C, „antioxidanta" cum i se mai spune, se administreaza in stare naturala in cateva situatii: in glaucom (pentru a se evita sangerarea vaselor capilare), in diabetul zaharat, pentru imbunatatirea metabolismului zaharului si al grasimilor, in prevenirea procesului de imbatranire prematura si de formare a cataractei.