Alimentatie
Fulgii de ovaz
- Detalii
- Creat la 2011-10-04 18:32
- Afişări: 73
Benefiiciile fulgilor de ovazIn componenta fulgilor de ovaz intra beta-glucanul (fibre solubile) care reduce zaharul din sange, normalizeaza functia stomacului si se digera incet ceea ce ofera o senzatie de satietate pe o perioada lunga de timp.
Fulgii integrali sunt bogati in vitaminele grupei B, fier si proteine. Ei mai contin multe minerale ca: zinc, magneziu, calciu si vitamina E. Terciul din ovaz este ideal pentru tratarea si profilaxia gastritei.
Aveti posibilitatea sa-i gatiti, doar adaugand apa sau lapte cu sare, zahar sau miere. Dar exista o multime de alte optiuni.
Fulgii de ovaz sunt foarte raspanditi in Marea Britanie, Scotia, Rusia si Ucraina.
Va sugerez sa amestecati fulgii cu diferite fructe, nuci etc. Peste fulgi se toarna apa fierbinte, se lasa 3-4 minute si se adauga ce aveti prin casa: zmeura, capsuni, caise, piersici, prune, nuci, alune, migdale, seminte de dovleac s.a.
Sau varianta nedulce: in loc de miere - ulei de masline. Aici s-ar potrivi si niste nuci. Incercati. Poate una din variante o sa va placa.