Cidrul de ghimbir
- Detalii
- Categorie: Retete culinare
- Creat la 2011-02-15 18:38
Cinci litri de apa plata, doua lingurite de radacina rasa de ghimbir, 900 mg zahar brun, 3 flori de soc, doua linguri de petale de trandafir rosu, 4 felii de lamaie, 10 boabe de orez.
Preparare
Aceste ingrediente se pun la macerat, intr-un borcan acoperit cu tifon si se amesteca zilnic. Dupa cinci zile (daca temperatura camerei depaseste 25 de grade) cidrul se strecoara, se pune in sticle inchise ermetic si se pastreaza la rece.