Sirop de capsune cu portocale
- Detalii
- Categorie: Retete culinare
- Creat la 2011-02-19 09:14
1 kg capsune, 1 kg portocale,1 litru de apa, 2 kg zahar, sucul de la doua lamai, 6 tablete de aspirina;
Preparare
Spalam fructele si le dam prin masina de tocat. Amestecam piureul obtinut cu apa, aspirina pisata si sucul de lamaie intr-un vas de sticla pe care-l punem la frigider pana a doua zi. Atunci strecuram sucul de fructe si adaugam 1 kg de zahar la 1 litru de lichid.
Amestecam cu o lingura de lemn pana cand se dizolva zaharul. Siropul il punem in sticle mici, de 350 ml, pe care le depozitam la rece. Siropul se consuma cu apa minerala.